Huile de lin comestible

Publié le: 01.09.2019

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Pour éviter toute oxydation, il est fortement conseillé de ne pas conserver une huile de lin ouverte plus de trois mois. L'huile de lin obtenue par cette méthode est utilisée à des fins industrielles.

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Un atout nutritionnel reconnu

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Une huile à utiliser avec précautions

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  • De la famille des linacées, cette plante est originaire du bassin méditerranéen.
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Daniel E.

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Commentaires
BelvaВ  03.09.2019 18:45 Répondre

Pour éviter toute oxydation, il est fortement conseillé de ne pas conserver une huile de lin ouverte plus de trois mois.

Fealty 07.09.2019 08:33 Répondre

L'huile de lin est également employée comme siccatif des encres végétales utilisées en imprimerie par viscosité ou offset. Mais alors pourquoi l'a-t-on interdite?

Quinton 07.09.2019 17:25 Répondre

La même précaution s'impose pour les femmes sous traitement hormonal. En naviguant sur BienManger.

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